El inconfundible aroma a leña, color rojo profundo y la nobleza del pimentón importado de España
El Pimentón Español Ahumado El Castillo es el condimento gourmet por excelencia para aportar complejidad aromática, fondo ahumado y un color rojizo brillante a tus preparaciones. Importado directamente desde España y fraccionado en Argentina bajo los estrictos estándares de una marca referente desde 1940 (Desde 1940), se distingue por su proceso de secado tradicional sobre humo de madera, logrando una molienda sedosa de perfume envolvente y sabor balanceado.
Presentado en su tradicional frasco de vidrio con tapa dosificadora y precinto de seguridad, protege sus notas volátiles frente a la luz y la humedad ambiente, asegurando que cada pizca conserve la intensidad y frescura del pimentón de origen.
Origen Importado de España: Elaborado a partir de pimientos secados y ahumados de forma tradicional, reconocidos mundialmente por su alta calidad gastronómica.
Tradición Culinaria desde 1940: Más de 80 años de historia seleccionando y envasando las mejores especias para la cocina profesional y del hogar.
Aroma a Brasa Auténtico: Brinda un toque ahumado cálido sin resultar invasivo, integrándose de manera armoniosa en todo tipo de recetas.
Frasco de Vidrio Hermético: Envase premium reutilizable que evita la oxidación, preserva el color rojo rubí y evita el apelmazamiento.
Fraccionado en Argentina: Procesado bajo rigurosos controles de calidad por Especias El Castillo.
Guisos Tradicionales y Cazuelas: Base imprescindible para guisados de lentejas con chorizo colorado, porotos, mondongo y estofados a fuego lento.
Pulpo, Calamares y Pescados: Ideal para espolvorear en crudo sobre pulpo a la gallega, langostinos al ajillo o filetes a la plancha con aceite de oliva.
Papas Bravas, Rústicas y Tortillas: Un toque sobre papas al horno, purés cremosos o para dar profundidad al sofrito de una tortilla española babé.
Marinadas y Rubs para Carnes: Excelente para frotar en bondiola, costillitas de cerdo, pollo al horno o cortes de asado a la parrilla.
Embutidos Caseros y Escabeches: Especiado clásico para preparar chorizos artesanales, chimichurris gourmet y verduras o carnes en escabeche.