El Extracto de Vainilla Natural El Castillo 500 cm³ (Edición Especial 80 Aniversario) conmemora más de ocho décadas de trayectoria gastronómica con su fórmula más noble y emblemática. A diferencia de las esencias sintéticas de repostería que emplean saborizantes artificiales, este extracto se elabora mediante la maceración pausada de chauchas de vainilla naturales, conservando la riqueza de sus aceites esenciales, un aroma balsámico y floral complejo, y un profundo color ámbar oscuro.
Su presentación de 500 cm³ está concebida tanto para pasteleros profesionales como para entusiastas de la cocina dulce que buscan rendimiento y máxima pureza en cada gota. Viene envasado en una distinguida botella de vidrio ámbar estilo boticario con tapón de madera, envase que actúa como escudo protector contra la luz solar directa para preservar intactas las notas aromáticas de la vainilla durante meses.
Pura Vainilla Natural: Obtenido a partir de vainas reales, sin aromatizantes químicos ni notas plásticas artificiales.
Edición Especial 80 Aniversario: Presentación de colección que rinde homenaje a la receta tradicional de la casa fundada en 1940.
Botella de Vidrio Ámbar con Tapón de Madera: Protege el producto de la radiación ultravioleta y el calor, evitando la degradación de sus compuestos aromáticos volátiles.
Concentración y Rendimiento Superior: Con apenas unas gotas o una cucharadita se logra un perfume intenso que no se evapora durante el horneado.
Versatilidad en Repostería Fina: Indispensable para bizcochuelos, cremas pasteleras, mousses, helados artesanales, cookies, budines, ganaches y coctelería de autor.
Marca: Especias El Castillo® (Desde 1940).
Línea: Edición Especial 80 Aniversario.
Producto: Extracto natural de vainilla (receta original).
Contenido neto: 500 cm³ (500 ml).
Envase: Botella de vidrio ámbar con tapón de madera y precinto de seguridad conmemorativo.
Tipo: Extracto puro para uso gastronómico y repostero.
Origen: Argentina.
Conservación: Conservar en su botella bien tapada, en lugar fresco, seco y al resguardo de fuentes directas de calor y luz solar. No requiere refrigeración.
