El Azafrán Español El Castillo en Caja x 25 Cápsulas es el formato ideal tanto para amantes de la cocina tradicional como para locales gastronómicos que buscan el color amarillo-dorado clásico y el aroma inconfundible de la cocina mediterránea.
Su presentación en 25 cápsulas individuales herméticas de 2 decigramos (0,2 g) cada una asegura la dosificación exacta para cada preparación, preservando la frescura y la potencia del azafrán al evitar que el producto restante tome humedad o pierda sus notas volátiles. Se disuelve fácilmente en caldos tibios o agua caliente, tiñendo el grano de arroz de forma homogénea en paellas valencianas, risottos, cazuelas y sopas.
Formato Económico y Rendidor: Contiene 25 cápsulas individuales (5 gramos netos en total), ideal para uso frecuente o familiar.
Dosificación Precisa: Cada cápsula aporta los 2 dgrs recomendados para una preparación rendidora de arroz (aprox. 4 a 6 porciones), sin sobrantes ni desperdicio.
Conservación Óptima: Al estar fraccionado en cápsulas individuales selladas, cada dosis conserva su intensidad y aroma intactos hasta el momento de abrirse.
Color y Perfume Tradicional: Brinda el tono dorado brillante y el sabor característico que define a una auténtica paella.
Trayectoria Garantizada: Producido y envasado bajo el respaldo de Especias El Castillo, marca referente en especias desde 1940.
Abrir 1 cápsula y verter el azafrán en una taza con un poco de caldo tibio o agua caliente unos minutos antes de incorporar al arroz.
Añadir la infusión dorada a la preparación junto con el resto del líquido para lograr una cocción pareja y un color intenso.
Marca: Especias El Castillo® (EST. 1940).
Producto: Azafrán español fraccionado en cápsulas.
Presentación: Caja con 25 cápsulas individuales herméticas.
Contenido neto: 25 cápsulas de 2 dgrs cada una (5 gramos en total).
Uso recomendado: Paellas, cazuelas, risottos, guisos y salsas.
Conservación: Conservar la caja en lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
